Kvasíte si doma něco? Rychlo kvašená zelenina, neboli jak u nás říkáme „kvašenka“, je delikátní a výživově hodnotné jídlo, které si zvládnete doma udělat sami. Do půl hodiny a bez speciálního vybavení. Stačí vychytat pár detailů a nemůže se to nepovést :-). Sama kvašení testuji a vybrušuji už alespoň čtyři roky, tak vám chci dneska…
Ano, máme tu druhou část mé roční oblékací rekapitulace. Každoročně se dívám zpět na to, jak redukuji a měním oblečení ve svém minimalistickém šatníku (první část rekapitulace TADY). Jak jsem to shrnula, bylo pro můj poslední rok charakteristické: celoroční nošení sukní, chození na výměnné akce (swapy) a objevování barevné typologie. Co konkrétně nového se objevilo…
Po roce jsem aktualizovala přehled pytlíků na ovoce a zeleninu v mém tři roky starém článku o nakupování bez mikrotéňáků. Četli jste ho? Tehdy jsem do článku vložila i malý přehled výrobců těchto pytlíků pro ty z vás, kteří by si něco takového taky chtěli pořídit a zrovna nevládnou u šicího stroje. Na konci článku…
Sukně po celý rok. Objev výměn alias swapování oblečení. Přemýšlení o barvách. Tak bych charakterizovala můj poslední rok v šatní skříni. V této části roku tady na blogu ráda rekapituluji, kam jsem se posunula se svým minimalizovaným oblečením. Letos jsem pro sebe i pro vás sepsala už třetí rekapitulaci (tady je loňské a předloňské ohlédnutí…
Od jara narážím na swapy. Swap je akce, kde měníte své věci za jiné. Bez peněz. Nejčastěji oblečení. Donesete, co nepotřebujete a odnesete si to, co využijete. Zdá se, že takových akcí přibývá, v Praze i mimo ni. A já ještě na žádné nebyla? Bylo na čase to změnit :-). Využila jsem pozvánku na dvoudenní…
Je to tady. Blog právě v těchto dnech slaví třetí narozeniny. Teprve třetí, ale sama mám pocit, že ho píšu už dlouhá léta. Tradičně v tuhle dobu píšu shrnutí toho, co se všechno na blogu a kolem něj za poslední rok stalo. Nebudu tradici přerušovat a pustím se do toho i tentokrát. Je to pro…
Loni touhle dobou jsem tady hrdě prohlásila, že mám co na sebe. Zveřejnila jsem případovou studii mého šatníku. Zajímá vás, co se stalo od té doby? Co jsem si pořídila nového? Proměnila se skladba mého oblečení? Posunula jsem se někam? Pokud ano, čtěte dál. O tom totiž bude dnešní ohlédnutí za posledním rokem v mém…
Sklenice, voskovaný ubrousek, lahve na vodu. Tuhá mýdla a šampóny. Mražení ve skle, kompostování. Cestování bez jednorázových obalů. Všechno tohle patří k našemu dennímu fungování méně-odpadové minimalistické domácnosti. Někdy s úspěchy, někdy ne. Co se osvědčilo v té naší čtyřčlenné, kde se snažíme omezovat odpady a plýtvání? Jak vypadá zero waste přibližování v naší kuchyni,…
Nákup ve farmářském obchodě: krása, veškerá zelenina a ovoce do vlastních síťových pytlíků. Pečivo, pokud nějaké, do látkového pytlíku. V obalu jen maso, sádlo a případně nějaké drobnosti. “Můžeš si vybrat pro sebe jednu věc…” Tak zní domluva se synem, který je tu se mnou. Volbu nechávám na něm: Mami, chci tohle pitíčko s brčkem.…
“Věčně tápu, čím obdarovávat děti mých známých ve věku do 6ti let. Tak, aby se ony a rodiče netopili v hračkách a abych nedarovala jen 150. autíčko. Ráda dávám dárky praktické, ideálně, aby z nich dítě či rodič měli alespoň trochu radost a nebyla to kravina…” V poště mi nedávno přistála prosba od čtenářky Renaty.…