Archiv štítku: zero waste

zeleninový vývar bez práce

Video. Jak na zeleninový vývar (skoro) bez práce, ze slupek a odřezků

Když jsem loni připravovala článek o neplýtvání jídlem, mnozí jste dodávali, že používáte ovadlou zeleninu nebo slupky na vývar. Dneska to dělám taky. Ve videu ukazuji postup, jak můžete doma udělat “jen tak mimochodem” skvělý zeleninový vývar. Vařím ze slupek a odřezků (mrkev, celer, petržel, zelí, kedluben, pórek, ředkev), které bych jinak hodila rovnou na…

jak vybrat sáček

Jak si vybrat látkový sáček na zeleninu a bezobalový nákup. Naše zkušenosti za 4 roky používání

Jak si vybrat sáček na bezobalový nákup ovoce, zeleniny nebo suchých potravin? Z jakého materiálu, kolik by měl vážit, jaké zavírání je lepší a kolik si jich pořídit do začátku? Ve videu (12 min.) shrnuji naše zkušenosti s používáním látkových alternativ k jednorázovým igeliťákům za poslední 4 roky. Protože není pytlík jako pytlík :-). Jak…

jak neplýtvat jídlem

Jak neplýtvat jídlem. 10 tipů, jak vyhodíte méně jídla než průměrný Evropan

Plesnivý sýr, zkyslé mléko, zbytky oběda od včerejška. Příčí se mi vyhazovat jídlo, ale ani u nás doma vždycky nezpracujeme 100% toho, co koupíme a uvaříme. Snažím se důsledně neplýtvat jídlem a dneska se s vámi podělím o tipy, díky kterým ani zdaleka nedosahujeme děsivého evropského průměru vyhozených potravin (asi 100 kg jídla na osobu/za…

rozprašovač

Hledání svatého grálu. Tedy rozprašovače

Hledám ideální rozprašovač na úklidový citrónový čistič, co si vyrábím. Takový, co neprotéká kolem závitu. Nezasekává se mu ani madlo, ani nasávání. Neupadává mu hadička, ani se mu neucpe. Nevrže a nevydává nepříjemné zvuky. Existuje něco takového? Chci moc? Stačilo by mi, kdyby dobře a dlouho fungoval… Nedávno jsme sice doma měli tři lahvičky s…

recyklace, upcyklace, světlo, cedník, lustr, bydlení, kuchyně, minimalismus, Marcela Sobotová

Cirkulární cedník. Nesahejte nám na náš odpad!

Na počátku byl pěkný obrázek. Odněkud z hlubin internetu, z nějaké té stránky “udělej si sám”. Po jejímž brouzdání nejspíš dostanete dojem, že to bude snadné, uděláte to za pár minut a materiál seženete bez problémů. Realita byla mírně komplikovanější. No, mírně. Prostě komplikovanější. Pojala jsem to jako pokus, i když mě samozřejmě několikrát během…

přehled pytlíků na ovoce a zeleninu, minimalismus, zero waste, pytlík na zeleninu, eshopy, kde koupit pytlík na zeleninu

Přehled znovupoužitelných pytlíků na ovoce a zeleninu, který jinde nenajdete

Po roce jsem aktualizovala přehled pytlíků na ovoce a zeleninu v mém tři roky starém článku o nakupování bez mikrotéňáků. Četli jste ho? Tehdy jsem do článku vložila i malý přehled výrobců těchto pytlíků pro ty z vás, kteří by si něco takového taky chtěli pořídit a zrovna nevládnou u šicího stroje. Na konci článku…

využití věcí jinak, upcycling, recyklace, co s věcmi, DIY, zero waste, reuse, minimalismus, nápady, tipy, Marcela Sobotová

Když už starý účel neplní. 10 nápadů na využití věcí jinak

Ošatka na chleba jako nádoba na čepice a rukavice na botníku. Použitý kartáček na zuby jako kartáček na struhadla. Čelenka z pruhů ze starého trička. Místo tipů na vánoční dárky vám dnes chci dát tipy na jiné způsoby využití věcí. Těch, co máte doma, nepoužíváte je, ale zatím je vám líto je vyhodit. Máte nějaké…

Stačí málo, minimalismus, festival, Brno, Marcela Sobotová

Komu Stačí málo? Reportáž z festivalu o minimalismu

Patrik, Aneta a Alvin. Tři minimalisté z Brna, kteří se rozhodli, že o svém oblíbeném tématu uspořádají celý festival. Díky nim vznikl první průkopnický ročník festivalu Stačí málo. Festival o minimalismu Stačí málo se konal v sobotu 8. září 2018 v Brně v Café Práh. Dorazilo přes stovku diváků, aby si poslechli nejrůznější přednášky o…

holení, zero waste, kovový strojek, alternativa, holítko, minimalismus

Holení. Dá se používat pánský strojek na žiletky místo jednorázového plastového holítka?

Na jaře jsem se rozhodla vyzkoušet pánský holicí strojek místo jednorázového holítka. Chtěla jsem zkusit, jestli je takové holení vůbec možné, pohodlné a bezpečné. Chtěla jsem omezit další plastový a směsný odpad z naší domácnosti. Tím pak dlouhodobě ušetřit peníze. Když jsem v březnu na Facebooku zveřejnila tenhle můj záměr a fotku, strhla se smršť…

minimalismus, Marcela Sobotová, třetí narozeniny, blog, žijeme minimalismem, výlet, rekapitulace

To hlavní, co se tu celý rok dělo. Soukromé shrnutí k třetím narozeninám blogu

Je to tady. Blog právě v těchto dnech slaví třetí narozeniny. Teprve třetí, ale sama mám pocit, že ho píšu už dlouhá léta. Tradičně v tuhle dobu píšu shrnutí toho, co se všechno na blogu a kolem něj za poslední rok stalo. Nebudu tradici přerušovat a pustím se do toho i tentokrát. Je to pro…