Co mám vařit? Mám jeden tip a recept to není
|

Co mám vařit? Mám jeden tip a recept to není

Stojíte v kuchyni před ledničkou a nevíte, co vařit. Ve spíži i v lednici nějaké suroviny jsou, ale nic extra zvláštního. Rozhodně nic inspirativního. Nemáte žádný nápad. Těstoviny byly včera, brambory předevčírem… Jediné, co víte, je, že nechcete nic vymýšlet. Jen se jednoduše najíst. Pokud možnost rychle. Je to něco, co jste zažili nebo zažíváte…

Koření a kořenky v kuchyni. Jak v nich udělat pořádek?

Koření a kořenky v kuchyni. Jak v nich udělat pořádek?

Pár hezkých naplněných kořenek. Spousta natržených a omatlaných pytlíků s kořením vedle v nepřehledné krabičce. Při vaření používáte jen několik osvědčených druhů. Zbytek zřídka nebo vůbec. Zásoby koření máte na rok dopředu. V zadních útrobách skříňky zůstávají „poklady“, o kterých ani nevíte. Vypadá takhle skladování koření ve vaší kuchyni? Je podobnost s vaší kuchyní čistě…

Minimalismus při vaření: 3 dokonalé recepty aneb za málo práce hodně muziky

Minimalismus při vaření: 3 dokonalé recepty aneb za málo práce hodně muziky

Baví mě připravovat jednoduchá jídla z pár surovin, která výborně chutnají. Čím méně práce a nádobí potřebuji, tím lépe. Asi takto bych stručně popsala svůj minimalismus při vaření. Do mé kategorie minimalismu ale nespadá mražený hamburger, který si za pět minut ohřejete v mikrovlnce. To jen tak na okraj. Dnes s vámi chci sdílet 3…